Geçen gün aktara gittiğimde kimyon çekme makinasına bir baktım da toz toprak içinde kimyon tohumları çekiliyordu. Ben de kimyon tohumlarından yaklaşık yarım kilo toz halinden çok daha ucuza aldım. Kimyon tohumlarını önce bir kaba koyup iki kez yıkadım. Sonra bir siniye peçete serip üzerinde bir günde evin salonunda kuruttum. Tohumları daha sonra kahve öğütücüsüyle iki kez çektim. Sonuç muhteşemmmmm. Evin içi buram buram kimyon koktu. İnanın daha güzel, daha temiz....
Aktardan aldığım kimyon tohumu
Yıkayıp tepsiye serdiğim kimyon tohumları
Ve final öğütücüde çektiğim kimyon tohumları
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder